ביקרו בדף: 410

מבשלה קטנה בקיבוץ מנרה
בירליך נולדה מתוך החזון הציוני, של חיבור לאדמה, עבודה קשה ואהבה לארץ ישראל. כאן, בצפון הירוק, בין השדות וההרים, התשוקה לבירה ולאדמה הפכה למפעל חיים.
מה שהתחיל כמבשלה קטנה בקיבוץ מנרה, הפך לסמל של יצירה מקומית וחקלאית.